Bir pazar sabahı daha Emirgan Sütiş'de kahvaltı için toplanan arkadaşlara uyuduğumuz için bir saat rötarla katılacağımızı sanıyorduk. Yolda öğrendik ki Hisar'daki Lokma'ya gitmişler. Hemen Kale'nin yanında. Biz vardığımızda saat 11:30'du. Arabayı valeye vermek zorunda kaldık zira zerre park yeri yoktu. Şanslıydık açıkçası bizimkiler bir saat önce gelmiş oldukları için yer beklemek zorunda kalmadık. İlk açıldığında bir iki kadeh bir şey içelim denize nazır diye gidip; alkollü içki olmadığını öğrenince sükut-u hayale uğramıştık. Belli ki kahvaltısı güzeldi e öyle olmasa bunca insan ne diye dakikalarca beklesindi ama değil mi?
Lokma sanırım Sütiş'ten benchmarking yapmış. Börekler Sütiş'ten geliyor. Tüm mönü, fiyatlar ve servis malzemeleri aynı ama sanmayın ki aynı keyifi aldık. Bir kere çay bulaşık suyu bulanıklığında, kaymak çakma ve eleman sayısının azlığından dolayı servis kötü. Hesabı istemeden on dakika önce valeye haber verin çünkü rivayete göre Reşitpaşa'ya bırakılan araçlar ancak onbeş dakikada geliyor.
Bazen şansını fazla zorlamayacaksın; kahvaltı denilince Avrupa yakasında Sütiş derim de başka bir şey demem.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder