Bu Güney Amerikalıların mutfağı pek zayıf diyeceğim Meksikalılara ayıp olacak. Brezilyalılar için aynı şeyi söyleyebilirim eğer Quente gerçekten lezzetli yemekler servis edebilseydi. Büyük konuşmamakta fayda var. Kanımca Quente bir şehir efsanesi olmaktan öteye gidemiyor.
Altın grubunun bir yemeğini Quente de yedik çok büyük tavsiye üzerine.
Yemek sınırsız içecekler extra olacak şekilde fix mönü çalışıyor. Kalabalık grup olduğumuz için pazarlık yaptık ve adam başı 60 TL ye anlaştık. Cumartesi akşamı mekan %60 civarında doluydu. Yemek yemek için bardak altı zannettiğimiz yuvarlak nesneleri yeşile çevirmeniz gerekiyor. Doyunca tekrar kırmızı yapıyorsunuz. Yeşil işareti verince 20 dakikada bir dananın çeşitli bölgelerinden pişirilmiş etler ve bazen de tavuk eti tadımlık olarak tabağınıza bırakılıyor. Bu arada masada yine tadımlık Brezilya mezelerinden de yiyebiliyorsunuz. Müzik tadı darbukamsı olunca sahneye biri zenci, biri melez biri de beyaz ırkın temsilcisi 3 güzel kalçalı Brezilyalı kız sahne alıyor. Sahne dediğim bizim dansözler gibi masalara çıkmasada küçücük mekanda masaların arasında gezinerek dans etmeye başlıyorlar. Valla bayanlar çok rahat izledi, erkeler ise hanımları görmeden ne kadar bakabildilerse kızları görebildiler. Allahı var güzel de değillerdi ama vucutları tek kelime ile taş gibiydi. Arada müşterileri de dansa kaldırıyorlar. Ve olay bitiyor. Bizim karnımız doymadı. Servis yavaştı. 3 saatin sonunda masa herkesin bardak altlığı hala yeşildi.
Pazarlama fikri olarak iyi ama bu servis kalitesi ile daha çoook isim değiştirir.
0 yorum:
Yorum Gönder