Kebabçı İskender- Beşiktaş

Uzun zamandır gidesim vardı havalar ısınmadan İskender yemek iyi geldi.
Mekan 2 katlı bir villa...Oldukça eski belki tadilat yapılması da yasaktır.
İçeriye girer girmez keskin ve ağır tereyağı kokusuyla karşılaşıyorsunuz. Masalara oturur oturmaz garson gelip 1 mi 1,5 mu diye soruyor! İskenderden başka tercihiniz yok anlayacağınız! E sorun değil biz de İskender yiyecektik zaten. Üzerinde aile soyağacının olduğu bir amerikan servis geliyor. Biz yemeği beklerken bu servis bizi epey bir eğlendiriyor. Tüm İskenderoğlu ailesini tanıyoruz. Büyük oğul, küçük oğul baba hatta dedelerinin dedesi...
İskender oldukça başarılı. Her zaman yediğimin aksine burada yanında yoğurt ve közde patlıcan servis ediliyor. Patlıcan köz tereyağı ile kucaklaşınca tadından yenmiyor. Tatlılardan kemalpaşa ve kestane şekeri var. Biz kestane şekeri istedik. Ceviz parçaları ile servis ediliyor. Bana göre cevizin yoğun tadı kestane şekerinin tadını öldürmüş ben bu yüzden fazla beğenmedim ama oldukça hafif olduğunun altını çizerim. Tatlının üzerine de Türk kahvemizi içip adam başı da 30 TL ödeyip çıktık mekandan.
Not: Ben İskender denilince Ankara Ulus'taki Uludağ'ın üstüne tanımam!

0 yorum: